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寿司的传统做法？

寿司是日本的传统食物，其传统做法有几种不同的类型。 1. 制作寿司米饭：传统的寿司米是使用特殊的短粒米，通过清洗、浸泡和蒸煮等步骤来烹制。煮熟的米饭会在特定温度下冷却，然后加入含有醋、糖和盐的混合物，用来制作寿司饭。 2. 制作寿司醋：寿司醋是由米醋、糖和盐混合而成的调味汁，用来腌制米饭和提供寿司的酸甜口味。 3. 切割鱼片：传统的寿司通常使用新鲜的生鱼片作为填充物。制作寿司的厨师会根据鱼的种类、质量和部位来切割鱼片。 4. 用海苔包裹：将一块海苔（或紫菜）放在竹帘上，将寿司米铺在上面。然后将确定好的鱼片放在米上，用手将米和鱼片捏成一定形状。在寿司的一边加入一些芥末酱、酱油或其他调味品。 5. 制作其他种类的寿司：除了传统的生鱼片寿司外，还有其他类型的寿司，如煎寿司（使用鱼饼或蛋饼制作），潮州寿司（使用咸蛋黄和其他配料制作）等。 6. 提供寿司：寿司通常用芥末酱、酱油、姜片等配菜一起享用。寿司的摆盘和装饰也是其传统做法的一部分，常见的有用竹叶做装饰，花朵和其他食材点缀。

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他是最穷“影帝”，长达10年，年收入不足2万，如今怎样？

他是指中国著名演员黄渤。在他刚刚开始演艺事业的前十年，他的年收入不足2万，也被称为“最穷影帝”。然而，黄渤自很小就对表演有着浓厚的兴趣，坚持不懈地追寻自己的梦想。 如今，黄渤成为中国影坛备受瞩目的演员之一，也是音乐和电影导演。他凭借着扎实的演技和出众的表演能力，在影视作品中塑造了众多深入人心的角色。他曾凭借电影《一九四二》获得金鸡奖和华表奖最佳男主角，以及凭借电影《疯狂的石头》获得金马奖最佳男主角。 除了演员身份外，黄渤还展现了导演和制片人的才华。他执导的电影《疯狂的石头》、《疯狂的赛车》和《一九四二》都获得了巨大的成功。他还参与了电影《疯狂的外星人》的编剧和制片工作。 黄渤的演艺事业给他带来了丰厚的回报，他的身价也随之飙升。他现在不仅在电影和电视剧领域有着丰富的作品，还广告代言和综艺节目的嘉宾。虽然他早年经历了贫困和艰辛，但他的努力和才华使他成为了中国影视界的一颗闪亮之星。

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